Καλησπέρα,
Κάθε πρωί (04:00 π.μ.) κάνω αερόβια ποδήλατο για περίπου 45 λεπτά για να πάω στη δουλειά μου, η οποία είναι βαριά χειρονακτική εργασία (κουβάλημα, φόρτωση εμπορευμάτων κλπ). Η ερώτηση μου είναι μετά το ποδήλατο τι είναι καλύτερο να φάω; Κάποια πηγή γρήγορα αφομοίωσιμου υδατάνθρακα με μετρια ποσότητα πρωτεινης για να αναπληρώσω το χαμένο γλυκογόνου; Ή ένα γεύμα υψηλό σε πρωτεΐνη με υδατάνθρακες αργής αφομοίωσης για να με βοηθήσει στη χειρονακτική εργασία που ακολουθεί; Να σημειωθεί ότι το γεύμα μετα το ποδήλατο το κάνω 5-10 λεπτά μετα και πιάνω κατευθείαν δουλειά, ενώ το επόμενο γεύμα μου είναι στο διάλειμμα της δουλειάς 2-3 ώρες μετά. Συνήθως τρώω ενα τοστ με ψωμί ολικής άλεσης και ομελέτα με ασπράδια, αλλά δε ξέρω κατά πόσο είναι καλή επιλογή.
Bookmarks