Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Results 1 to 5 of 5
  1. #1
    New Member
    Join Date
    22-03-18
    Posts
    6

    Default Ramen Bodybuilding Σούπα

    Χαιρετώ το φόρουμ!

    Η Συνταγή είναι μια μικρή παραλλαγή από την ιαπωνική σούπα ράμεν.
    Νομίζω μπορεί άνετα να την δοκιμάσει κάποιος για αλλαγή.

    Υλικά:

    1 στήθος κοτόπουλο ή 1 κομμάτι άλυπο μοσχαρίσιο κρέας
    1 κολοκυθάκι
    2 καρότα
    2 πράσα
    2 κρεμμυδάκια φρέσκα
    1 κρεμμύδι ξερό
    1 φύλο φύκι Νόρι
    1 αυγό
    Ρυζομακάρονα (Νούντλς)
    2-3 ποτήρια νερό


    Διαδικασία:

    σε μια κατσαρόλα με νερό βράζουμε το στήθος κοτόπουλο, ή το μοσχάρι με το 1 κολοκυθάκι, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι φρέσκο, και το ξερό το 1 πράσο και το μισό φύλλο Νόρι.
    Μόλις βράσει το κρεας σημαίνει οτι και ο ζωμός είναι έτοιμος.
    Βγάζουμε το κρεας το στραγγίζουμε, και περνάμε απο σίτα το ζωμό, χωρίς τα λαχανικά (αυτά τα πετάμε)
    βράζουμε ξεχωριστά το αυγό ή και περισσότερα αν θέλουμε
    και βράζουμε ξεχωριστά τα ρυζομακάρονα.

    σε ένα πιάτο βαθύ ζυγίζουμε τα νούντλς και το κρέας όσο θέλουμε
    κόβουμε το κρέας σε λεπτές φέτες, και κόβουμε μισό φρεσκό καρότο, κρεμμύδι φρέσκο και πράσο σε μπαστουνάκια, και κόβουμε και το βραστό αυγό και το τοποθετούμε στο πιάτο. Βάζουμε και το άλλο μισό φύλλο Νόρι μέσα, και περιχύνουμε με τον ζεστό ζωμό. Το πιάτο περίπου έχει 400 θερμίδες, 45 υδ. / 7 λ./ 45πρωτ.

    πηγή εικόνας: maxpixel

  2. #2
    New Member
    Join Date
    22-03-18
    Posts
    6

    Default

    στην ουσία αντί για λάδι, τα λιπαρά στοιχεία του πιάτου τα έχουμε από τον κρόκο

  3. #3
    Senior Bodybuilder giannis_84's Avatar
    Join Date
    04-10-09
    Location
    Greek bb Mecca
    Posts
    1,814

    Default

    Πολυ ενδιαφερουσα και πολυ ομορφο πιατο!
    "Don't bitch at me when your results aren't there, don't tell me your program sucks... Your program's just fine, YOU suck!"
    Μερα χωρις γυμναστηριο, ποσο χαμενη πηγε..!
    ...Albums are on!

  4. #4

    Default

    Ωραια συνταγη αλλα να προτεινω οχι επεξεργασμενα ρυζομακαρονα γιατι ειναι τιγκα στα προσθετα (ενα απο τα χειροτερα ειναι το MSG - monosodium glutamate).
    Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!

    --------------------------------------------------
    - M.Sc.
    - ISSA BODYBUILDING Specialist
    - NSCA Certified Personal Trainer
    - NASM Certified Nutrition Coach


    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner

  5. #5
    New Member
    Join Date
    22-03-18
    Posts
    6

    Default

    Ευχαριστώ! Ναι, εννοείται! και ρυζάκι πάει, και πατάτα μη σου πω αντί τα ρυζομακάρονα, ή και μακαρόνια ολικής για όποιον θέλει.
    Last edited by vaskas; 29-03-19 at 09:00.


 

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Σούπα - Ζωμός Από Κόκκαλα (Bone Broth)
    By Vempire_G4 in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 1
    Last Post: 08-08-18, 21:37

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •