Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Results 1 to 8 of 8
  1. #1
    Senior Bodybuilder Hanos's Avatar
    Join Date
    05-04-11
    Posts
    1,434

    Default Υδατάνθρακες με χαμηλό δείκτη gl και gi

    Παιδιά επειδή έχω ένα πολύ ελαφρύ θέμα με insulin resistance θέλω στη διατροφή
    Μου να έχω υδατάνθρακες με χαμηλο glycemic load & glycemic index.
    Οι υδατάνθρακες της διατροφής μου είναι κουακερ(instant oats), καφέ ρύζι η Μπασμάτι καμία φορα και γλυκοπατάτα.

    Αποτίμηση διάβασα πρέπει να αλλάξω τα instant oats με rolled oats. Υπάρχουν σε σουπερμάρκετ αυτά ελπίζω ε;
    Άλλες αλλαγές να προτείνετε?
    Last edited by Hanos; 21-07-19 at 23:54.
    Get big or die trying!

  2. #2

    Default

    Απο οτι έχω διαβάσει η έκκριση είναι χαμηλότερα αν φάς προτεΐνη ή και λιπαρά μαζί με τους υδατάνθρακες απο οτι αν φάς σκέτους υδατάνθρακες.Low GI Foods (55 or less)

    • 100% stone-ground whole wheat or pumpernickel bread
    • Oatmeal (rolled or steel-cut), oat bran, muesli
    • Pasta, converted rice, barley, bulgar
    • Sweet potato, corn, yam, lima/butter beans, peas, legumes and lentils
    • Most fruits, non-starchy vegetables and carrots

    Medium GI (56-69)

    • Whole wheat, rye and pita bread
    • Quick oats
    • Brown, wild or basmati rice, couscous

    High GI (70 or more)

    • White bread or bagel
    • Corn flakes, puffed rice, bran flakes, instant oatmeal
    • Shortgrain white rice, rice pasta, macaroni and cheese from mix
    • Russet potato, pumpkin
    • Pretzels, rice cakes, popcorn, saltine crackers
    • melons and pineapple

    Απο τον παραπάνω πίνακα όπως βλέπεις οι υδατάνθρακες χωρίζονται σε 3ης κατηγορίες οπότε αν μήνεις στις τροφές απο 69 G.I και κάτο συνδιάζοντας τες με πρωτεΐνη ή και λιπαρά δε θα έχεις θέμα. Αυτά είναι πληροφορίες που έχω βρεί στο διαδίκτυο και πιστεύω οτι είναι σωστές δεν έχω κάποια εκπαίδευση στο αντικείμενο, οπότε συμβουλέψου και κάποιον ειδικό για να είσαι καλημμένος. Αν χρειαστείς την βιβλιογραφία πες μου να στη στείλω σε μήνυμα διότι δεν μπορώ να αναρτήσω link ακόμα.

  3. #3
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,856

    Default

    Σοβαρά τώρα πιστεύεις ότι χρειάζεται να αλλάξεις το instant oats που είναι αλεσμένη βρώμη με τις κλασικές νιφάδες;!
    Είσαι υπερβολικός.
    Τη βρώμη, ή το ρύζι ή το οτιδήποτε άλλο δεν το τρως σκέτο. Αν έτρωγες σκέτο ρύζι, πατάτα τότε ναι, αλλά από τη στιγμή που στο πιάτο υπάρχει και μια πηγή πρωτεινης και λιπους (που και η πρωτεινη από μόνη της πχ το κοτόπουλο έχει λίγο λίπος ή και βρώμη από μόνη της έχει και λιπαρά) αυτομάτως μειώνεται ο ΓΔ (αν και πιο σημαντικό είναι το γλυκαιμικο φορτίο).

  4. #4
    Senior Bodybuilder Hanos's Avatar
    Join Date
    05-04-11
    Posts
    1,434

    Default

    Ειρήνη όσον αφορά λοιπόν το γλυκεμικο φορτίο των πηγών υδατάνθρακα που έχω,πιστεύεις ότι θα πρεπε να αλλάξω κάτι ή είμαι οκ με αυτά;

  5. #5
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,856

    Default

    Αν θες την ειλικρινή μου γνώμη, επικεντρώνεσαι σε μη ουσιώδεις λεπτομέρειες που δεν θα κάνουν καμία διαφορά.

  6. #6
    Senior Bodybuilder Hanos's Avatar
    Join Date
    05-04-11
    Posts
    1,434

    Default

    Quote Originally Posted by Kardoula View Post
    Αν θες την ειλικρινή μου γνώμη, επικεντρώνεσαι σε μη ουσιώδεις λεπτομέρειες που δεν θα κάνουν καμία διαφορά.
    EΛπιζω να το λες αυτο υπολογιζοντας αυτο που ανεφερα οτι εχω ενα θεματακι με αντισταση στην ινσουλινη
    Get big or die trying!

  7. #7
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,856

    Default

    Για να λες πως έχεις θέμα με ινσουλινο αντίσταση σημαίνει πως το έχεις κοιτάξει με εξετάσεις, άρα ο γιατρός σου είναι ο καταλληλότερος να σου δώσει υπεύθυνη απάντηση.
    Εμείς εδώ αυτό που λέμε είναι πως από τη στιγμή που δεν τρώς σκετο υδατάνθρακα δεν χρειάζεται να αναλώνεσαι στο αν η βρώμη θα είναι αλεσμένη ή σε νιφάδες.

  8. #8
    Pumping Iron mjf's Avatar
    Join Date
    25-08-12
    Location
    Athens
    Posts
    337

    Default

    GTF chromium, πριν το γεύμα που νομίζεις ότι σου ανεβάζει την ινσουλίνη και τέλος!
    Αν και θα συμφωνήσω με Ειρήνη, υπερβολικό αυτό με τη βρώμη!
    ''εν οίδα ότι ουδέν οίδα​''


 

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Υπάρχει πίνακας τροφών με τον γλυκαιμικό δείκτη?
    By MXDaemon in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 1
    Last Post: 28-06-19, 21:17
  2. Η Σημασία Του Γλυκαιμικού Δείκτη (Video)
    By kreator in forum Επιστημονική Και Ερευνητική Προσέγγιση Bodybuilding
    Replies: 27
    Last Post: 23-07-14, 00:09
  3. Replies: 56
    Last Post: 22-04-10, 16:15
  4. Άρθρο για γλυκαιμικό δείκτη
    By giorgosp in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 0
    Last Post: 09-09-09, 20:07
  5. Ισχύει η θεωρία περί γλυκαιμικού δείκτη τροφών;
    By warrior in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 0
    Last Post: 13-10-05, 03:41

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •