Η συνταγη που βγηκε νουμερο 1 στην ψηφοφορια ηταν τα Protein Brownies οποτε ξεκιναμε με αυτην (γενικα πολυ φτωχη ψηφοφορια... στα 359 ατομα μονο 11 ψηφισαν)

Εχουμε και λεμε:

Συστατικα:

4 ασπραδια αυγου
1 κουταλακι του γλυκου baking powder (10 γραμμαρια)
1 σκουπ πρωτεινη
30 γραμμαρια λαδι καρυδας (η οπιο αλλο λαδι θελετε)
30 γραμμαρια αλευρι ολικης
5 γραμμαδια ζαχαρη καρυδας
ψιλο κομμενα καρυδια (οποιος θελει, εμενα δεν μου αρεσουν οποτε δεν βαζω ποτε σε συνταγες)

Συστατικα για την επικαλυψη:

10 γραμμαρια λαδι καρυδας
μισο σκουπ πρωτεινης
50 γραμμαρια σοκολατα υγειας

Εκτελεση:

Χτυπαμε στο μπλεντερ ολα τα υλικα μαζι και οταν γινει ενα ομοιομορφο μειγμα -----> βαζουμε τα καρυδια (οποιος θελει), ριχνουμε το μειγμα σε ενα ταψι και ψηνουμε στους 160 βαθμους για 40 λεπτα. Βαζουμε σε ενα κατσαρολακι το λαδι καρυδας με την σοκολατα την λιωνουμε και την ριχνουμε πανω στο brownie οταν αυτο ειναι ετοιμο. Το βαζουμε στο ψυγειο για 2 ωρες και απολαμβανουμε

Για ολοκληρη την συνταγη: Αν βαλετε ελαιολαδο καταλαβενετε πως θα ανεβουν οι θερμιδες οπως και αν βαλετε στεβια αντι για ζαχαρη καρυδας θα πεσουν οι θερμιδες

Θερμιδες: 937
Πρωτεινη: 49 γραμμαρια
Υδατανθρακες: 53 γραμμαρια
Λιπαρα: 58 γραμμαρια