Διογκωτικό Κρέατος

**vasterD** · 27-07-20, 12:20

Καλησπέρα σας, μιλούσα τις προάλλες με ένα καλό γνωστό μου αναφορικά με τη διατροφή,και τυγχάνει να έχει μικρή εταιρεία προμήθειας χοντρικής συμπληρώματον τροφών κλπ λάδι μουστάρδα κλπ κλπ..
Και του αναφέρω ότι παίρνω την βδομάδα περίπου 3 κιλά κρέας μοσχαρίσιο και ότι ψάχνω κάποιο οικονομικό κατάστημα καθώς μου κοστίζει πολύ και μου λέει πως δε γνωρίζει,αλλά μου είπε επίσης να προσέχω καθώς το πολύ κρέας κάνει κακό κλπ κλπ..αλλά μου είπε μετά κάτι που με προβλημάτισε πολύ
.
Ανέφερε πως πουλάει μια ειδική σκόνη,η οποία δε ξέρει τι ακριβώς περιέχει και δεν υπάρχει με συγκεκριμένη ονομασία στο εμπόριο και πως είναι"ειδική παραγγελία" για το κατάστημα του,την εταιρία του.. η αγορά γίνεται από τοπικά κρεωπολεια..το θέμα είναι τι κάνει αυτη εδώ η σκόνη; Όπως μου ανέφερε,την αναμιγνύει ο κρεοπώλης πχ 2κιλα κρέας κυμα με 2 κιλά σκόνη και βγάζει 3μισι/4 κιλά κρέας κυμα μετά τη χημική ένωση..
Γνωριζει κανένας περεταιρω πληροφορίες; Έχει ακούσει κανείς κάτι; Με συγχωρείτε για το μακροσκελές ποστ,αλλά δε παίζουν με αυτά τα πράγματα..

**GEOZN8** · 27-07-20, 12:27

Καλημέρα φίλε. Ο κρεοπωλης μάλλον λέει μπούρδες.. Το ότι υπάρχουν διογκωτικα στην μαγειρική και μεγάλα εργοστάσια κλπ τι βάζουν μέσα ένας θεός ξέρει αλλά δεν πάει να πει ότι είναι και καρκινογονα.. Περίεργα στα είπε σκόνη δεν ξέρει τι έχει ειδική παραγγελία κλπ κλπ περίεργα πράγματα που.. Ε αγόρασε σκόνη και αν είναι κακία καντου καταγγελία όπως και να έχει εγώ από αυτόν δεν θα ξανά ψώνιζα και κυρίως όταν πάμε να πάρουμε κιμά ποτέ έτοιμο πάντα στον κόβουν από κομμάτι κρέατος που θα τους έχεις εσύ υποδείξει..

**vasterD** · 27-07-20, 12:42

Originally Posted by GEOZN8

Καλημέρα φίλε. Ο κρεοπωλης μάλλον λέει μπούρδες.. Το ότι υπάρχουν διογκωτικα στην μαγειρική και μεγάλα εργοστάσια κλπ τι βάζουν μέσα ένας θεός ξέρει αλλά δεν πάει να πει ότι είναι και καρκινογονα.. Περίεργα στα είπε σκόνη δεν ξέρει τι έχει ειδική παραγγελία κλπ κλπ περίεργα πράγματα που.. Ε αγόρασε σκόνη και αν είναι κακία καντου καταγγελία όπως και να έχει εγώ από αυτόν δεν θα ξανά ψώνιζα και κυρίως όταν πάμε να πάρουμε κιμά ποτέ έτοιμο πάντα στον κόβουν από κομμάτι κρέατος που θα τους έχεις εσύ υποδείξει..

Καλησπέρα φίλε,διογκοτικο κρέατος είπε ότι είναι,με την ονομασία kombe ή Combi κάπως έτσι..το θέμα είναι ότι από εκεί που παραγγέλνω κρέας μου τα φέρνουν ντιλιβρρι λόγο απόστασης αλλά και έλλειψης χρόνου και με θορύβησε αρκετά!

Υστερόγραφο: ο γνωστός μου δεν είναι κρεοπώλης,μου είπε απλά ότι το βάζουν στο κρέας οι κρεοπώληδες αυτό το υλικό

**DiDi** · 27-07-20, 15:23

Καλησπέρα! Δεν ξέρω αν έχει μείνει τίποτα από αυτά που τρώμε το οποίο να μην είναι δυνητικά καρκινογόνο, είτε είναι κρέας ,είτε λαχανικό.

Είναι πολύ της μόδας τα τελευταία χρόνια να δαιμονοποιείται το κρέας λόγω των τακτικών που ακολουθούνται για τη φθηνότερη μαζική παραγωγή του, αλλά κ τα άλλα δεν πάνε πίσω. Έχεις διαβάσει τι λένε π.χ για το ρύζι, τα ψάρια, τα σιτηρά; Εγώ παθαίνω ταραχή, αλλά θεωρώ ότι δεν υπάρχει τρόπους να "προφυλαχτούμε" πέρα από το να προτιμάμε λιγότερα επεξεργασμένα τρόφιμα. Προτιμώ να πάρω το κρεατάκι από τον κρεοπώλη μου κ να το κάνω όπως θέλω εγώ ,αντί να πάρω κάτι έτοιμο ή παναρισμένο.

Αν σου αρέσει το μοσχάρι κ το καταναλώνεις συχνά μπορείς να παίρνεις ψαχνό σε λωρίδες ή λεπτές φέτες κ μέσα σε 5 λεπτά (κ πολύ λέω) να το έχεις έτοιμο στο αντικολλητικό, αντί να πάρεις κιμά (αν δεν εμπιστεύεσαι τον εν λόγω κρεοπώλη)

**Arisss1994** · 27-07-20, 16:58

Originally Posted by vasterD

Καλησπέρα σας, μιλούσα τις προάλλες με ένα καλό γνωστό μου αναφορικά με τη διατροφή,και τυγχάνει να έχει μικρή εταιρεία προμήθειας χοντρικής συμπληρώματον τροφών κλπ λάδι μουστάρδα κλπ κλπ..
Και του αναφέρω ότι παίρνω την βδομάδα περίπου 3 κιλά κρέας μοσχαρίσιο και ότι ψάχνω κάποιο οικονομικό κατάστημα καθώς μου κοστίζει πολύ και μου λέει πως δε γνωρίζει,αλλά μου είπε επίσης να προσέχω καθώς το πολύ κρέας κάνει κακό κλπ κλπ..αλλά μου είπε μετά κάτι που με προβλημάτισε πολύ
.
Ανέφερε πως πουλάει μια ειδική σκόνη,η οποία δε ξέρει τι ακριβώς περιέχει και δεν υπάρχει με συγκεκριμένη ονομασία στο εμπόριο και πως είναι"ειδική παραγγελία" για το κατάστημα του,την εταιρία του.. η αγορά γίνεται από τοπικά κρεωπολεια..το θέμα είναι τι κάνει αυτη εδώ η σκόνη; Όπως μου ανέφερε,την αναμιγνύει ο κρεοπώλης πχ 2κιλα κρέας κυμα με 2 κιλά σκόνη και βγάζει 3μισι/4 κιλά κρέας κυμα μετά τη χημική ένωση..
Γνωριζει κανένας περεταιρω πληροφορίες; Έχει ακούσει κανείς κάτι; Με συγχωρείτε για το μακροσκελές ποστ,αλλά δε παίζουν με αυτά τα πράγματα..

1)Αρχικά γενικές αναφορές τύπου "πολύ κρέας" κλπ καλό είναι να τις αποφεύγεις καθώς είναι λόγια του αέρα.Το πολύ είναι διαφορετικό για τον καθένα και άλλες ανάγκες έχει το κάθε άτομο.Ακόμα το κρέας κάνει κακό δεν μου λέει τίποτα.Που κάνει κακό?γιατί κάνει κακό?πόσο κρέας κάνει κακό?Όταν σου απαντήσει σε αυτά βλέπουμε.
2)Κρέας είναι το μοσχάρι,το κοτόπουλο,η γαλοπούλα και 10002 ακόμα.Επιπλέον είναι άλλο να τρως ένα γεμάτο με κακά λιπαρά κομμάτι από μοσχάρι κάθε μέρα και άλλο ένα άλιπο κομάτι μοσχαριού.Οπότε δεν είναι όλες οι περιπτώσεις κρέατος ίδιες.
3)Πράγματα τα οποία δεν έχει ψάξει,δεν γνωρίζεις και γενικά παραείναι "ψαγμένα" καλό είναι να τα αποφεύγεις.Ακόμα υπάρχουν δεκάδες ποιο οικονομικές επιλογές να εντάξεις στην διατροφή σου αντι για μοσχάρι.Μπορείς να παίρνεις λιγότερο μοσχάρι και να προσθέσεις μέσα στην βδομάδα και άλλα ήδη κρέατος.
Ακόμα το να σου πρωτείνει χημείες και ιστορίες ενώ έχεις την επιλογή να φας ένα κομάτι μοσχάρι μου φένεται αστείο.Ναι προφανώς στα ζώα μπορεί να βαράνε ενέσεις,μπορεί 10002 πράγματα.Όμως αν μπούμε στο τριπάκι αυτό τα λαχανικά είναι γεμάτα φυτοφάρμακα.τα πλαστικά προκαλούν 1002 προβλήματα,δεκάδες τρόφιμα είναι γεμάτα πρόσθετα και αυτά που ανέφερα είναι μόνο λίγα.Αν προσθέσεις το νερό που έχει χλόριο,τα συντιριτικά που απορώ αν διαβάζει κανείς τι προκαλούν θα πρέπει να αποφεύγουμε τα πάντα.κάνουμε λόγο για το κρέας την στιγμή που χιλιάδες άτομα καταναλώνουν τεράστιες ποσότητες ασπαρτάμης κλπ κλπ και αν ρωτήσεις τι είναι παίζει και να μην ξέρουν.

**GeoLab** · 27-07-20, 17:36

Σαν αρχή είχα να αγοράζω κρεατικά από τον κρεοπώλη που εμπιστευόμουν
Αλλά επειδή έχω χάσει την εμπιστοσύνη μου στα κρεοπωλεία ( και στις λαϊκές αγορές )
ψωνίζω από γνωστό super market τα κρεατικα και την μαναβική.
Εκεί γνωρίζω ότι υπάρχει έλεγχος και σου πουλάει αυτό που αναγράφει η ετικέτα.

**GEOZN8** · 27-07-20, 19:55

Ααχχ τι να πρώτο πούμε βρε παιδιά.. Μεγάλωσα τα καλοκαίρια στην Αχαΐα στο χωριό.. Κακά τα ψέματα αν δεν έχεις την κοτούλα σου στο κοτετσι και το μοσχαράκι σου στο χωράφι να ξέρεις εσύ τι τρώει να το μεγαλώνεις εσύ άστα.. Γιατί όλα αυτά τα πιτογυρα που τρώμε ξέρουμε από την ποιότητα κρέατος είναι.. Όχι.. Τουλάχιστον τον κιμά βλέπεις ένα Χ κομμάτι κρέας του λες καντο κιμά..

**vasterD** · 27-07-20, 23:20

Originally Posted by Arisss1994

1)Αρχικά γενικές αναφορές τύπου "πολύ κρέας" κλπ καλό είναι να τις αποφεύγεις καθώς είναι λόγια του αέρα.Το πολύ είναι διαφορετικό για τον καθένα και άλλες ανάγκες έχει το κάθε άτομο.Ακόμα το κρέας κάνει κακό δεν μου λέει τίποτα.Που κάνει κακό?γιατί κάνει κακό?πόσο κρέας κάνει κακό?Όταν σου απαντήσει σε αυτά βλέπουμε.
2)Κρέας είναι το μοσχάρι,το κοτόπουλο,η γαλοπούλα και 10002 ακόμα.Επιπλέον είναι άλλο να τρως ένα γεμάτο με κακά λιπαρά κομμάτι από μοσχάρι κάθε μέρα και άλλο ένα άλιπο κομάτι μοσχαριού.Οπότε δεν είναι όλες οι περιπτώσεις κρέατος ίδιες.
3)Πράγματα τα οποία δεν έχει ψάξει,δεν γνωρίζεις και γενικά παραείναι "ψαγμένα" καλό είναι να τα αποφεύγεις.Ακόμα υπάρχουν δεκάδες ποιο οικονομικές επιλογές να εντάξεις στην διατροφή σου αντι για μοσχάρι.Μπορείς να παίρνεις λιγότερο μοσχάρι και να προσθέσεις μέσα στην βδομάδα και άλλα ήδη κρέατος.
Ακόμα το να σου πρωτείνει χημείες και ιστορίες ενώ έχεις την επιλογή να φας ένα κομάτι μοσχάρι μου φένεται αστείο.Ναι προφανώς στα ζώα μπορεί να βαράνε ενέσεις,μπορεί 10002 πράγματα.Όμως αν μπούμε στο τριπάκι αυτό τα λαχανικά είναι γεμάτα φυτοφάρμακα.τα πλαστικά προκαλούν 1002 προβλήματα,δεκάδες τρόφιμα είναι γεμάτα πρόσθετα και αυτά που ανέφερα είναι μόνο λίγα.Αν προσθέσεις το νερό που έχει χλόριο,τα συντιριτικά που απορώ αν διαβάζει κανείς τι προκαλούν θα πρέπει να αποφεύγουμε τα πάντα.κάνουμε λόγο για το κρέας την στιγμή που χιλιάδες άτομα καταναλώνουν τεράστιες ποσότητες ασπαρτάμης κλπ κλπ και αν ρωτήσεις τι είναι παίζει και να μην ξέρουν.

Καλησπέρα φιλε μου, δεν μου ζήτησε να μου πουλήσει λαθος διαπιστωση! μου ειπε οτι τα χρησιμοποιούν οι κρεοπώληδες και ο συγκεκριμένος κρεοπώλης που ψωνίζω αγόραζε παλια απο αυτον..αυτην την ''διογκοτικη'' σκονη..