Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Results 1 to 7 of 7
  1. #1
    Senior Bodybuilder ΜΕΜΟΣ's Avatar
    Join Date
    07-01-11
    Location
    ΑΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
    Posts
    1,643

    Default Συστάσεις Διατροφής Για Αθλητές Σωματοδόμησης Σε Εξωαγωνιστική Περίοδο

    Αφού μπαίνουμε σε περίοδο εξω-αγωνιστικής διατροφής για τους περισσότερους ας δούμε και μία σχετική επισκόπηση με συστάσεις για τη διατροφή αθλητών σωματοδόμησης κατά την εξω-αγωνιστική περίοδο.
    Δεν βρήκα να την έχουμε παραθέσει παρότι κυκλοφορεί απο πέρυσι. Ειδικότερα πρόκειται για τη δημοσίευση στις 26 Ιουνίου 2019 του άρθρου "Nutrition Recommendations for Bodybuilders in the Off-Season: A Narrative Review" που μπορεί να αναγνωστεί εδώ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6680710/
    Η σύνοψη της αναφέρει ότι:

    "Μια υπερθερμιδική διατροφή ( περίπου 10?20%) θα πρέπει να καταναλώνεται με στόχο την αύξηση κατά 0,25-0,5% του σωματικού βάρους ανά εβδομάδα για αρχάριους και ενδιάμεσους αθλητές σωματοδόμησης. Οι προχωρημένοι αθλητές σωματοδόμησης θα πρέπει να είναι πιο συντηρητικοί με το θερμιδικό πλεόνασμα και την εβδομαδιαία αύξηση του σωματικού βάρους. Επαρκής ποσότητα πρωτεΐνης (1,6?2,2 g/kg/ημέρα) θα πρέπει να καταναλώνεται με ιδανικές ποσότητες περίπου 0,40?0,55 g/kg ανά γεύμα και να κατανέμεται ομοιόμορφα καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας (3-6 γεύματα), συμπεριλαμβανομένων εντός 1-2 ωρών πριν και μετά την προπόνηση. Το λίπος πρέπει να καταναλώνεται σε μέτριες ποσότητες (0,5?1,5 g/kg/ημέρα). Οι υπόλοιπες θερμίδες θα πρέπει να προέρχονται από υδατάνθρακες με έμφαση στην κατανάλωση επαρκών ποσοτήτων (?3?5 g/kg/ημέρα) για την υποστήριξη ενεργειακών απαιτήσεων από την άσκηση με αντιστάσεις. Η μονοϋδρική κρεατίνη (3?5 g/ημέρα), η καφεΐνη (5?6 mg/kg), η βήτα-αλανίνη (3?5 g/ημέρα) και το μαλική κιτρουλίνη (8 g/ημέρα) μπορεί να αποφέρουν εργογόνα αποτελέσματα που μπορεί να είναι ευεργετικά για αθλητές σωματοδόμησης.".

    Μεταξύ άλλων οφείλω να σχολιάσω και τα εξής:

    1) Μετά τη λήξη της αγωνιστικής περιόδου προτείνεται η γρήγορη αύξηση βάρους ώστε να επανέλθει ο αθλητής υγιέστερο ψυχολογικό και φυσιολογικό επίπεδο. Άρα η πρόταση πολλών να προτείνουν πολύ αργή αύξηση θερμίδων δεν δείχνει να έχει επιστημονική βάση.
    2) Για την παρακολούθηση της εξέλιξης του βάρους προτείνεται η σύγκριση μέσων όρων ζυγίσεων της εβδομάδας προς αποφυγή εσφαλμένων αποτελεσμάτων λόγω των ημερήσιων διακυμάνσεων.
    3) Οι μέσες προτεινόμενες θερμίδες για διατροφή εξω-αγωνιστικής περιόδου είναι περίπου στις 42-48 ανά κιλό σωματικού βάρους.

    Ελπίζω να φανεί χρήσιμη
    Rome wasn't built in a day

  2. #2

    Default

    Quote Originally Posted by ΜΕΜΟΣ View Post

    Μετά τη λήξη της αγωνιστικής περιόδου προτείνεται η γρήγορη αύξηση βάρους ώστε να επανέλθει ο αθλητής υγιέστερο ψυχολογικό και φυσιολογικό επίπεδο. Άρα η πρόταση πολλών να προτείνουν πολύ αργή αύξηση θερμίδων δεν δείχνει να έχει επιστημονική βάση.
    Απο ψυχολογικης πλευρας αυτο ακουγεται πρεπον, αλλα πρακτικα δεν ειναι ευκολο. Η αποτομη-γρηγορη μεταβολη στο βαρος συνεπαγεται με αυξηση λιπους, πραγμα που δεν ειναι και οτι καλυτερο, ειδικα οταν οι περισσοτεροι αθλητες κανουν και παυση απο τις σκληρες προπονησεις μετα το περας των αγωνων.

    Μια πιο πρακτικη συμβουλη θα ηταν η σταδιακη επανενταξη περισσοτερων υδατανθρακων και λιπαρων, με μικρη προς μεση μειωση των πρωτεινων, παντα κρατοντας τις θερμιδες σε λογικα επιπεδα, χωρις αποτομες αυξησεις.
    Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!

    --------------------------------------------------
    - M.Sc.
    - ISSA BODYBUILDING Specialist
    - NSCA Certified Personal Trainer
    - NASM Certified Nutrition Coach


    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner

  3. #3
    Senior Bodybuilder ΜΕΜΟΣ's Avatar
    Join Date
    07-01-11
    Location
    ΑΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
    Posts
    1,643

    Default

    Πολλοί πάντως προτείνουν άμεση επάνοδο θερμίδων λίγο κάτω από την εκτιμώμενη συντήρηση.
    Μελέτη όμως για αυτό το θέμα δεν έχω δει (που να συγκρίνει απότομη με σταδιακή επάνοδο θερμίδων).
    Rome wasn't built in a day

  4. #4

    Default

    Quote Originally Posted by ΜΕΜΟΣ View Post
    Πολλοί πάντως προτείνουν άμεση επάνοδο θερμίδων λίγο κάτω από την εκτιμώμενη συντήρηση.
    Μελέτη όμως για αυτό το θέμα δεν έχω δει (που να συγκρίνει απότομη με σταδιακή επάνοδο θερμίδων).
    Αυτο ειναι αλλο ομως, δεν ειναι "προτείνεται η γρήγορη αύξηση βάρους" που ανεφερες πιο πανω.

    Διατροφη για γρηγορη αυξηση βαρους σε συγκριση με διατροφη θερμιδων συντηρησης ειναι 2 εντελως διαφορετικες προσεγγισεις.

    Η γρηγορη αυξηση βαρους δεν ειναι κατι που μπορει να γινει ορθα και οδηγει σε σαβουριασματα που διαρκουν εβδομαδες!!

    Εν τελη, μετα το περας των αγωνων, προεχει η υγεια πανω απ'ολα, και γι'αυτο προσεχουμε να γινεται σταδιακη αυξηση θερμιδων προς αποφυγη γαστρεντερικων προβληματων.
    Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!

    --------------------------------------------------
    - M.Sc.
    - ISSA BODYBUILDING Specialist
    - NSCA Certified Personal Trainer
    - NASM Certified Nutrition Coach


    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner

  5. #5
    Senior Bodybuilder ΜΕΜΟΣ's Avatar
    Join Date
    07-01-11
    Location
    ΑΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
    Posts
    1,643

    Default

    Quote Originally Posted by Musclemar View Post
    Αυτο ειναι αλλο ομως, δεν ειναι "προτείνεται η γρήγορη αύξηση βάρους" που ανεφερες πιο πανω.

    Διατροφη για γρηγορη αυξηση βαρους σε συγκριση με διατροφη θερμιδων συντηρησης ειναι 2 εντελως διαφορετικες προσεγγισεις.

    Η γρηγορη αυξηση βαρους δεν ειναι κατι που μπορει να γινει ορθα και οδηγει σε σαβουριασματα που διαρκουν εβδομαδες!!

    Εν τελη, μετα το περας των αγωνων, προεχει η υγεια πανω απ'ολα, και γι'αυτο προσεχουμε να γινεται σταδιακη αυξηση θερμιδων προς αποφυγη γαστρεντερικων προβληματων.
    Δεν πρότεινα εγώ γρήγορη αύξηση βάρους. Η μελέτη το αναφέρει. I quote "However, initially post competition, a faster weight gain to help restore a competitor to a healthy status both psychologically and physiologically might be beneficial before the rate of weight gain is slowed to limit excessive accumulation of adipose tissue".

    Περαιτέρω, η διατροφή συντήρησης είναι συνήθως αρκετά πάνω από τη διατροφή κατά τη λήξη της αγωνιστικής περιόδου. Θερμίδες συντήρησης δεν είναι επιπλέον 50-100 θερμίδες.
    Το γιατί θα πρέπει κάποιος να ανεβαίνει 50-100 θερμίδες ανά εβδομάδα και όχι να πάει κατευθείαν κοντά στις εκτιμώμενες θερμίδες συντήρησης δεν δικαιολογείται από κάτι. Το μόνο που είναι προς συζήτηση είναι η εκτίμηση των "νέων θερμίδων συντήρησης".
    Ούτε η μελέτη ούτε εγώ ανέφερα κάτι για σαβούριασμα.
    Σταδιακή αύξηση θερμίδων είναι και οι 50-100 είναι και οι 300-500. Αν κάποιος λάμβανε 750 θερμίδες κάτω από τη συντήρηση με τη πρώτη κλίμακα θέλει περίπου 7 με 10 εβδομάδες (δεν νομίζω ότι έχει κάποιο θετικό αποτέλεσμα τέτοια διάρκεια) για να φτάσει τις θερμίδες συντήρησης και με τη δεύτερη δύο (νομίζω προτιμότερο)!
    Δηλαδή με τις επιπλέον 300-500 θερμίδες θα είχε κάποιος που έχει συντήρηση περίπου 3.000 θερμίδες στομαχικές διαταραχές;
    Rome wasn't built in a day

  6. #6
    Advanced Bodybuilder AnonymousX's Avatar
    Join Date
    04-06-19
    Posts
    734

    Default Συστάσεις Διατροφής Για Αθλητές Σωματοδόμησης Σε Εξωαγωνιστική Περίοδο

    Πολύ ενδιαφέρουσα μελέτη.

    Και εγώ αυξάνω περίπου 100 θερμίδες ανα 2 εβδομάδες αλλά έχω και ως στόχο το recomp μέχρι την συντήρηση και μετά να μπω σε πλεόνασμα καθώς έρχομαι από μια μεγάλη μείωση του σωματικού μου βάρους.

    Ισως για αθλητές που είναι σε ένα «αποδεκτό» σωματικό λίπος να μπορεί να εφαρμοστεί.
    Squat: 5 x 125kg
    Deadlift: 5 x 140kg
    Bench Press: 5 x 80kg
    OHP: 4 x 60kg

    Be stronger than your excuses.

  7. #7

    Default

    Δεν πρότεινα εγώ γρήγορη αύξηση βάρους. Η μελέτη το αναφέρει. I quote "However, initially post competition, a faster weight gain to help restore a competitor to a healthy status both psychologically and physiologically might be beneficial before the rate of weight gain is slowed to limit excessive accumulation of adipose tissue".
    Ειπα οτι ανεφερες, οχι οτι προτεινες εσυ κατι.

    Το γιατί θα πρέπει κάποιος να ανεβαίνει 50-100 θερμίδες ανά εβδομάδα και όχι να πάει κατευθείαν κοντά στις εκτιμώμενες θερμίδες συντήρησης δεν δικαιολογείται από κάτι.
    Εγω ειπα οτι ειναι πολυ καλυτερα να γινει σταδιακη επανενταξη υδατανθρακων στη διατροφη, εννοοντας οχι αποτομη. Οσοι εχουμε κανει διατροφες χαμηλες σε υδατανθρακες, γνωριζουμε οτι με την αποτομη επανενταξη τους τις μερες μετα τον αγωνα, α) οδηγει σε στομαχικα προβληματα, και β) αποτομη αυξηση βαρους. Εχω δει ατομα να βαζουν και 5 και 10 κιλα μετα απο αγωνες ακριβως επειδη δεν προσεξαν την σταδιακη επανενταξη τους στην "κανονικη" διατροφη.

    Το "σταδιακο" ειναι διαφορετικο για τον καθενα. Για εμενα τουλαχιστον, αυτη η προσεγγιση ειναι πιο ορθη. Γενικα στην μετα-αγωνιστικη περιοδο οι μεταβλητες και οι ιδιαιτεροτητες του καθε σωματος ειναι δεκαδες. Δεν γινεται να τις ελεγξεις μεσω μιας μελετης/αρθρου. Η εμπειρια πανω στο θεμα αυτο, με γνωμονα παντα την προσοχη στην υγεια του αθλητη, ειναι αυτη που μετραει κατα κυριο λογο.
    Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!

    --------------------------------------------------
    - M.Sc.
    - ISSA BODYBUILDING Specialist
    - NSCA Certified Personal Trainer
    - NASM Certified Nutrition Coach


    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


 

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Συμπληρώματα Διατροφής για Αθλητές
    By Kardoula in forum Άρθρα Για Διατροφή, Συμπληρώματα Και Προγράμματα.
    Replies: 11
    Last Post: 09-04-09, 04:34
  2. Αερόβια άσκηση στην περίοδο όγκου?
    By arnold13 in forum Γενικά Θέματα Bodybuilding & Fitness
    Replies: 22
    Last Post: 06-09-08, 07:18
  3. Πρόβλημα στην περίοδο όγκου
    By makedonas in forum Προγράμματα Και Ασκήσεις
    Replies: 0
    Last Post: 25-08-06, 22:23

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •