Χρειαζόμαστε
200gr cottage
100gr freevia
1κουταλιά της σουπας ελαιολαδο
1 πιπερια κερατο καυτερη
πάπρικα
5γραμμαρια αλάτι
Πλένουμε την πιπερια την ανοιγουμε βγάζουμε τα σπορια τη κοβουμε σε μικρά κομμάτια και την πετάμε στο μουλτι μαζί με μια κουταλια της σουπας ελαιόλαδο και την λιωνουμε. Σε ένα μπωλ βάζουμε το κοττατζ και τα 100γραμμάρια τυρί το οποιο το σπαμε σε κομμάτια με τα χερια και μετά ρίχνουμε την πιπερια με το λάδι την παπρικα και το μισό αλάτι και αρχίζουμε να ανακατεύουμε πολύ καλά με ένα κουτάλι μέχρι να λιωσουν τα μπολακια απο το cottage. Δοκιμάζουμε και ρίχνουμε και το υπόλοιπο αλάτι για να διατηρηθεί. Αντέχει μέχρι 5 μέρες στο ψυγείο.
Το μιγμα είναι 436 θερμίδες (δεν το τρώμε όλο με τη μία)
Capture.JPG
Bookmarks