τελευταία πίνω συχνά κολα με στέβια
διαβάζοντας τα συστατικά απο πίσω μου δημιουργήθηκαν οι εξής απορίες :
ποσό επιβλαβή είναι για την υγεία ;;
σε τι ποσότητες επιτρέπονται;; η σε τι ποσότητες θεωρούνται ακύνδινα;
που μπορώ να βρω κάποια λίστα τροφίμων , που λενε ποση ποσότητα ακριβώς Ε έχουν ;;
τα μπουκάλια αναγράφουν τα Ε που έχουν , αλλα πουθενά δεν είδα να αναγράφουν της ποσότητες
βρήκα το nutriscore πολυ ενδιαφέρον https://www.tovima.gr/2020/05/04/world/nutriscore-i-polyxromi-etiketa-pou-sozei-tin-diatrofi-mas/
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, παρακολουθώντας τις εξελίξεις, έχει αποφασίσει την εφαρμογή ενοποιημένου συστήματος διατροφικής επισήμανσης, ζητώντας από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), την έκδοση επιστημονικής γνωμοδότησης επί του θέματος, με καταληκτική ημερομηνία τον Μάρτιο του 2022, με στόχο την ολοκλήρωση της αναθεώρησης του Κανονισμού έως το τέλος του 2022. ΕΙΝΑΙ ΟΡΘΟΣ Ο ΤΡΟΠΟΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ; Το σύστημα Nutri- Score δυστυχώς "ενοχοποιεί" συλλήβδην τρόφιμα, λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αλάτι και σάκχαρα, ή λόγω υψηλής θερμιδικής αξίας, μη λαμβάνοντας υπόψη άλλα κρίσιμα χαρακτηριστικά, όπως την περιεκτικότητα σε χρήσιμα και υγιεινά συστατικά (βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, κ.λπ), αλλά κυρίως το ποσοστό διαχρονικής συμμετοχής τους σε μια ισορροπημένη δίαιτα.
Bookmarks